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Unidad didáctica en alimentación y nutrición
por Barros Astudillo, Teodoro | Peralta Saá, Lilia. Tipo de material:  Libro; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Quito: Asociación ecuatoriana de Escuelas y Facultad de enfermería ASEDEFE, 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Escuela de Enfermería [Signatura: 612.39 B277] (1).
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2.
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Contaminación microbiana de los alimentos vendidos en la vía pública; en ciudades de América Latina y características socio-económicas de sus vendedores y consumidores
por Almeida, Claudio R [Editor - [edt]]. Tipo de material: Libro; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: S.L: Organización Mundial de la Salud, 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Escuela de Enfermería [Signatura: 613.15-504.054 A447] (1).
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3.
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La nutrición y sus trastornos
por Mc Laren, Donald. Edición: 3 edTipo de material: Libro; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: México, D.F: El manual moderno, 1983Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Escuela de Enfermería [Signatura: 612.39 L318] (1).
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4.
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Nutrición y dietética en clínica
por Krause, Marie V | Hunscher, Martha A. Edición: 5 edTipo de material: Libro; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: México, D.F: Interamericana, 1975Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Escuela de Enfermería [Signatura: 612.39 K91] (1).
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5.
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Nutrición
por Icaza, Susana J | Behar, Moisés. Edición: 2 edTipo de material: Libro; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: México, D.F: Interamericana, 1987Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Escuela de Enfermería [Signatura: 612.39 I15] (2).
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6.
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Compendio de nutrición normal
por Brusco, Osvaldo J. Tipo de material: Libro; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Buenos Aires: Lopez Libreros, 1980Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Escuela de Enfermería [Signatura: 612.31 B912] (3).
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7.
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Nutrición: ciencia de la alimentación
por Martone, Francisco J. Tipo de material: Libro; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Buenos Aires: Macchi, 1972Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Escuela de Enfermería [Signatura: 612.39 M387] (6).
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8.
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Pacientes diabéticos : consideración del rotulado nutricional
por Barros, Mercedes A | Canil de Segura, Nelly M | Cornatosky, María Alejandra | Chayep, Martha | Nieto, María del Valle. Origen: Temas de Enfermeria ActualizadosTipo de material:  Artículo Título traducido: Diabetic patients : consideration of the nutritional labeled.Disponibilidad: No hay ítems disponibles
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9.
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Cuadernos de dietética 1: Nutrientes, alimentos y tecnología alimentaria
por Thoulon-Page, Ch | Anon | Cuadernos de dietética. Edición: 2a edTipo de material: Libro; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Barcelona: Masson, 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Escuela de Enfermería [Signatura: 641.536 T451 v1] (2).
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10.
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Alimentos y nutrición
por Salinas, Rolando D. Edición: 3a ed.Tipo de material: Libro; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Buenos Aires: El Ateneo, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Escuela de Enfermería [Signatura: 641 S265] (2).
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11.
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Nutricion y dietoterapia de, Krause
por Mahan, L Kathleen | Escott-Stump, Sylvia. Edición: 10 ed.Tipo de material: Libro; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: México, D.F: McGraw-Hill-Interamericana, c2001Título traducido: Krause`s food, nutrition, diet therapy.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Escuela de Enfermería [Signatura: 612.39 M214] (2).
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12.
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Que tus alimentos sean tu medicina
por Hernandez Ramos, Felipe. Edición: 2 edTipo de material: Libro; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Barcelona: RBA, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Escuela de Enfermería [Signatura: 612.39:61 H557] (1).
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13.
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Relacion entre parasitosis, anemia y desnutricion
por O'Donnell, Alejandro. Origen: Boletin PROAPS-REMEDIAR; Atencion Primaria de la SaludTipo de material: Artículo Título traducido: Parasitosis, anemia and undernourishment relationship.Disponibilidad: No hay ítems disponibles
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14.
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Microbiologia
por Carpenter, Philip L. Edición: 4 edTipo de material: Libro; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Mexico D.F: Interamericana, 1979Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Escuela de Enfermería [Signatura: 579.2 C296] (1).
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Codigo internacional de comercialización de sucedaneos de la leche materna
por Organización Mundial de la Salud. Tipo de material: Libro; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Ginebra: OMS, 1981Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Escuela de Enfermería [Signatura: 641.562(094.4) O68] (1).
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16.
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Introducción a la nutricion humana
por Gibney, Michael J | Vorster, Hester H | Kok, Frans J. Edición: 1 edTipo de material: Libro; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Zaragoza: Acribia, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Escuela de Enfermería [Signatura: 612.39 G447] (1).
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17.
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Nutricion y bromatologia
por Kuklinski, Claudia. Tipo de material: Libro; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Barcelona: Omega, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Escuela de Enfermería [Signatura: 612.39:641 K95] (1).
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Alimentación y salud
por Cetti, Laura. Origen: Vision de enfermeria actualizadaTipo de material: Artículo Título traducido: Feed and health.Disponibilidad: No hay ítems disponibles
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Técnicas del manejo de los alimentos
por Garda, María Rita. Edición: 1 edTipo de material: Libro; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Buenos Aires: Editorial Universitaria de Buenos Aires, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Escuela de Enfermería [Signatura: 613.2 G216] (1).
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Administracion de nutricion parenteral Origen: Vision de enfermeria actualizadaTipo de material: Artículo Título traducido: Administration of parenteral nutrition.Disponibilidad: No hay ítems disponibles
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