Pacientes diabéticos : consideración del rotulado nutricional
Por: Barros, Mercedes A.
Colaborador(es): Canil de Segura, Nelly M | Cornatosky, María Alejandra | Chayep, Martha | Nieto, María del Valle.
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El trabajo muestra la evaluación del comportamiento adoptado por pacientes diabéticos tipo 1 y 2, en la selección de los productos alimenticios, según el conocimiento del rótulo nutricional de los envases (AU) - es
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