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Cuadernos de dietética 1: Nutrientes, alimentos y tecnología alimentaria

Por: Thoulon-Page, Ch | Anon | Cuadernos de dietética.
Tipo de material: materialTypeLabelLibroEditor: Barcelona: Masson, 1996Edición: 2a ed.Descripción: 101 p. tab.ISBN: 84-458-0415-4.Materia(s): Nutrición | Alimentos | Tecnologia | Nutrientes
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Tipo de ítem Ubicación actual Signatura Estado Fecha de vencimiento
Libros Libros Escuela de Enfermería
641.536 T451 v1 (Navegar estantería) Disponible
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La biblioteca posee los volúmenes 1 y 2 de la colección

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