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1. Valor nutritivo de los alimentos

por Fisher, Patty | Bender, Arnold E.

Edición: 1 edTipo de material: libro Libro; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México, D.F: Limusa, 1978Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Escuela de Enfermería [Signatura: 612.39 F584] (2).

2. Técnicas del manejo de los alimentos

por Garda, María Rita.

Edición: 1 edTipo de material: libro Libro; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Buenos Aires: Editorial Universitaria de Buenos Aires, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Escuela de Enfermería [Signatura: 613.2 G216] (1).

3. Técnicas del manejo de los alimentos / Maria Rita Garda

por Garda, María Rita.

Edición: 3 edTipo de material: libro Libro; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Buenos Aires: Editorial Universitaria de Buenos Aires, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Escuela de Enfermería [Signatura: 613.2 G216] (2).

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