Winnik, Daniana Lilian;

Extractos de eugenia uniflora L : utilidad en el control de streptococcus agalactiae / Winnik, Daniana Lilian ; directora Dra. Laczeski, Margarita Ester y co-director Bqco. Bobadilla, Fernando Javier. - Posadas : Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales, 2018. - 38 p. : tab.; imág.; gráf. CD Room

Trabajo final para obtención de título: Bioquímico/a

Streptococcus agalactiae, estreptococo grupo B (SGB), es una bacteria que coloniza el tracto respiratorio, gastrointestinal y urogenital humano. Actualmente, es la primera causa de sepsis bacteriana y meningitis neonatal y una de las mayores causas de endocarditis y fiebre en mujeres puérperas. Además, en cultivos ictícolas intensivos, las enfermedades relacionadas a bacterias del género Stretococcus son las más observadas y las producidas por SGB las que presentan mayor mortalidad. Existe una creciente resistencia de SGB a antibióticos utilizados para su control. A nivel mundial, se intenta hacer frente al problema de la farmacorresistencia que afecta a muchos agentes infecciosos distintos, por ello se hace imprescindible la búsqueda de nuevas alternativas capaces de controlar las infecciones producidas por estos patógenos.
Una de estas opciones se puede desarrollar a partir de conocimiento empírico del uso de las plantas medicinales, cuyo uso milenario por los pueblos originarios, comenzó a encontrar sustento científico a través de la investigación. La provincia de Misiones cuenta con una gran diversidad vegetal, las propiedades medicinales que le son atribuidas sugieren que son productoras de metabolitos antimicrobianos. Entre estas plantas se encuentra la familia Myrtaceae a la cual pertenece Eugenia uniflora L, especie popularmente conocida como pitanga. Los usos etnobotánicos de la infusión de sus hojas muestran propiedades como eupéptico, carminativo, antidiarreico, diurético, antihipertensivo, antifebril, astringente, antirreumático y antimicrobiano.
El objetivo de este trabajo fue estudiar las propiedades antimicrobianas de extractos secos de Eugenia uniflora L sobre aislamiento de Streptococcus agalactiae (SGB).
Se trabajó con extractos acuoso y etanólico de las hojas de la pitanga procedentes de Oberá Misiones que se obtuvieron por digestión controlada a 37º C durante 24 y 48 h respectivamente. Se determinó la Dosis Inhibidora Mínima (DIM) sobre 15 cepas de SGB de los serotipos la, lb y ll, utilizando el método de difusión con discos, se determinó la concentración inhibidora mínima (CIM) y la concentración Bactericida Mínima (CBIM) mediante el método de dilución en tubo (CLSI, 2015). Se calculó la relación CBM/CIM y se realizaron ensayos de toxicidad utilizando Artemia salina como microorganismo de prueba.
La Dosis Inhibidora Mínima del extracto etanólico y del acuoso presentó una mediana de 3 mg disco-1 (Rango =2), no presentando diferencias significativas (P-valor = 0,57), por lo que se decidió avanzar en las siguientes pruebas con el extracto etanólico. La CIM media del extracto etanólico fue de 1,4 mg mL-1 (DS=0,69) y la CBM presentó una media de 5,3 mg mL-1 (DS=2,65). La relación CBM/CIM del extractoetanólico de pitanga presentó una DL50 de 2,04 mg mL-1, IC 95% = (3,51 - 1,32) mg mL-1.
Concluimos que el extracto etanólico de las hojas de Eugenia uniflora L. representa una fuente potencial de metabolitos con capacidad antimicrobiana sobre cepas clínicas de Straptococcus agalactiae y con baja toxicidad sobre A. salina para ser aplicados como terapéutica de enfermedades causadas por esta bacteria, si bien resulta necesario continuar con los estudios para identificar las fracciones y/o moléculas responsables de esta actividad.


EUGENIA
MYRTACEAE
ANTIINFECCIOSOS
STREPTOCOCCUS AGALACTIAE
PLANTAS MEDICINALES


OBERÁ (MISIONES, ARGENTINA)

Pitanga Eugenia uniflora L.

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