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1.
Unidad didáctica en alimentación y nutrición

por Barros Astudillo, Teodoro | Peralta Saá, Lilia.

Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Quito: Asociación ecuatoriana de Escuelas y Facultad de enfermería ASEDEFE, 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Escuela de Enfermería [Signatura: 612.39 B277] (1).

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2.
Contaminación microbiana de los alimentos vendidos en la vía pública; en ciudades de América Latina y características socio-económicas de sus vendedores y consumidores

por Almeida, Claudio R [Editor - [edt]].

Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: S.L: Organización Mundial de la Salud, 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Escuela de Enfermería [Signatura: 613.15-504.054 A447] (1).

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3.
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Atlas de alimentos

por Navarro, Alicia | Lantieri, M | Eynard, A.

Edición: 1 edTipo de material: libro Libro; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Cordoba: Universidad Nacional de Cordoba, 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Escuela de Enfermería [Signatura: 612.395 N316] (2).

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