Rodriguez, Mónica María

Péptidos biológicos: hidrolizados de proteínas - Posadas: Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales, 2014. - 45 p.

Trabajo final para obtención de título: Farmacéutico/a


Péptidos
Hidrolisados de Proteína
Proteínas de Vegetales Comestibles

Proteínas de procedencia animal y vegetal

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