Escuela de Enfermería -

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Gil Hernandez, Angel

Tratado de nutrición: bases fisiologicas y bioquimicas de la nutrición - 2 ed - Madrid; Buenos Aires: Medica Panamerican, 2010 - 964 p;

Subjects--Topical Terms:
FISIOLOGIA DE LA NUTRICION
ALIMENTOS
METABOLISMO DE LOS HIDRATOS DE CARBONO
VITAMINAS

Universal Decimal Class. No.: 612.39 / G463