Escuela de Enfermería -

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Almeida, Claudio R

Contaminación microbiana de los alimentos vendidos en la vía pública; en ciudades de América Latina y características socio-económicas de sus vendedores y consumidores - S.L: Organización Mundial de la Salud, 1996 - 176 p; tab. graf.

ISBN: 92-75-32202-3

Subjects--Topical Terms:
CONTAMINACION DE ALIMENTOS
TRABAJADORES
CONSUMO DE ALIMENTOS

Universal Decimal Class. No.: 613.15-504.054 / A447