Escuela de Enfermería -

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Martinez Monzó, Javier;

Nutrición humana - 1 ed - México, D.F: Alfaomega, 2005 - 384 p. tab. graf.

ISBN: 970-15-0889-0

Subjects--Topical Terms:
CARBOHIDRATOS EN LA DIETA
GRASAS
PROTEINAS
AGUA

Universal Decimal Class. No.: 612.39 / H385